Иркутск

В Иркутске прошли соревнования среди линейного персонала гостиниц

В Иркутске, в рамках конкурса «Иркутское гостеприимство – 2012», прошли соревнования среди персонала гостиничного бизнеса. 15 и 16 мая на территории пространства отеля «Кортьярд Марриот» демонстрировали свои таланты горничные. А 17 мая в конференц-зале администрации Правобережного округа прошли соревнования администраторов гостиниц Иркутска. Лучших горничных выбирали в номинациях «Чистота и качество» и «Творческий подход». 15 мая, в первый день конкурса, горничные соревновались в подходе к эффективной уборке номеров. Участницам пришлось не только заправлять кровати, но также правильно составить чайную композицию, искать скрепки и конфеты, которые специально были разбросаны в шкафах и на полу.

Задание второго конкурсного дня заключалось в следующем: из предметов, имеющихся в комплекте для декорирования апартаментов, необходимо было создать элементы для украшения свадебного номера. Участницам выдали ленты, лепестки роз, бутылку шампанского, бокалы, свечи, цветы и бижутерию. Вооружившись этими предметами, девушки принялись украшать апартаменты для молодоженов. Здесь важно было проявить творческий подход. Не прошло и получаса, как горничные превратили стандартные номера  «Кортьярд Марриот» в роскошные апартаменты, готовые к принятию новобрачных. Жюри здесь отметило конкурсантов, сумевших из полотенец создать фигурки лебедей. Как сообщает baikal24.ru, генерального директора отеля «Кортьярд Марриот» поразило желание всех участниц совершенствовать свое мастерство.

Администраторам гостиниц и отелей Иркутска, 17 мая пришлось продемонстрировать свое умение общаться с гостями, находить выход из конфликтных ситуаций. Этот конкурсный день разнообразили музыкальные выступления. Персоналу гостиничной сферы важно хорошо ориентироваться в городе, суметь рассказать туристам о самых интересных экскурсионных объектах. Чтобы проверить, насколько конкурсанты разбираются в истории Иркутска, знают обо всех его достопримечательностях, в рамках мероприятия объявили конкурс в номинации «Счастье – когда тебя понимают». «Контрольный срез» знаний архитектуры, живописи и истории города проводился в форме вопросов.

Всего в конкурсе приняло участие порядка 14 гостиниц. Событие подобного формата в Иркутске состоялось впервые. По словам организаторов, данное мероприятие позволило оценить качество услуг местных отелей и гостиниц. Конкурс был организован по инициативе администрации города при непосредственном участии иркутского филиала Российской гостиничной ассоциации.


  источник: Prohotel.ru

Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.

Обсуждение ВКонтакте

Обсуждение на Facebook

Новости этого источника